![גרגרי_תירס גרגרי תירס](https://www.fitlife.co.il/wp-content/uploads/2013/07/גרגרי_תירס.jpg)
חזור לדף מידע ראשי על תירס צהוב
מרכיב | יחידת משקל | 100 גרם קמח תירס | 1 כוס קמח תירס (117 גרם) |
---|---|---|---|
מרכיבים תזונתיים | |||
מים | גרם | 10.91 | 12.76 |
קלוריות (אנרגיה) | קילו קלוריות | 361 | 422 |
חלבון | גרם | 6.93 | 8.11 |
שומנים | גרם | 3.86 | 4.52 |
פחמימות | גרם | 76.85 | 89.91 |
סיבים תזונתיים | גרם | 7.3 | 8.5 |
סוכרים | גרם | 0.64 | 0.75 |
מינרלים | |||
סידן | מיליגרם | 7 | 8 |
ברזל | מיליגרם | 2.38 | 2.78 |
מגנזיום | מיליגרם | 93 | 109 |
זרחן | מיליגרם | 272 | 318 |
אשלגן | מיליגרם | 315 | 369 |
נתרן | מיליגרם | 5 | 6 |
אבץ | מיליגרם | 1.73 | 2.02 |
ויטמינים | |||
ויטמין C | מיליגרם | 0 | 0 |
תיאמין | מיליגרם | 0.246 | 0.288 |
ריבופלבין | מיליגרם | 0.08 | 0.094 |
ניאצין | מיליגרם | 1.9 | 2.223 |
ויטמין B-6 | מיליגרם | 0.37 | 0.433 |
חומצה פולית, DFE | מיקרוגרם | 25 | 29 |
ויטמין B-12 | מיקרוגרם | 0 | 0 |
ויטמין A ביחידות RAE | מיקרוגרם | 11 | 13 |
ויטמין A, יחבל | IU | 214 | 250 |
ויטמין E (אלפא טוקופרול) | מיליגרם | 0.42 | 0.49 |
ויטמין D, ויטמין D2 וגם D3 | מיקרוגרם | 0 | 0 |
ויטמין D | IU | 0 | 0 |
ויטמין K | מיקרוגרם | 0.3 | 0.4 |
שומנים | |||
חומצות שומן רווי | גרם | 0.543 | 0.635 |
חומצות שומן חד בלתי רווי | גרם | 1.018 | 1.191 |
חומצות שומן רב בלתי רווי | גרם | 1.759 | 2.058 |
כולסטרול | מיליגרם | 0 | 0 |
מרכיבים אחרים | |||
קפאין | מיליגרם | 0 | 0 |