מילון תזונה

נמצא סוג טעם חדש – טעם שומני חוקרים אוסטרלים מצאו כי קיים טעם שישי – טעם שומן. כיום ידועים לנו 5 סוגי טעמים שונים: מלוח, מתוק, מר, חמוץ, וגם אוממי. אומאמי למי שלא מכיר, הוא […]