דיאטת צום לסירוגין לירידה קלה במשקל

לא מתחבר לדיאטות מסובכות או דיאטות שמונעות ממני מאכלים שאני אוהב

אף פעם לא התחברתי לדיאטות מורכבות שדורשות חישובים שונים כמו נקודות, קלוריות, חלבונים, פחמימות ושומנים.
גם לא התחברתי לדיאטות "הלא" שגם הן מסובכות אבל פחות, דיאטות כדוגמת דיאטת אטקינס שמגבילות את כמות הפחמימות או דיאטת פליאו שאומרות לך אכול בשרים ושומנים אבל אל תיגע בדגנים (אני הרי ג'אנקי של קפה ועוגיות).
לא אוהב ולא יכול לסבול כשאומרים לי לסלק מזונות שחביבים עלי מהתפריט רק בכדי להיות חטוב ושרירי.
זה פשוט לא עובד וגם אם זה עובד לטווח הקצר, זה מאוד קשה לחיות במגבלה כזו לטווח הארוך.

אני צריך דיאטה פשוטה, יעילה ולא מסובכת – ומה אתך?

אני סבור שדיאטה צריכה להיות פשוטה, יעילה ולא מסובכת כך שכל אחד יוכל לבצע אותה בקלות בלי מדידות, בלי חישובים מסובכים ובלי תפריטים אחידים ומשעממים.
אם גם אתה מרגיש כמוני שהמזון הוא לא רק דלק לגוף אלא גם שמחה לנשמה, הרי שזה לא הגיוני לאכול לפי תפריט באופן דומה למרשם תרופתי שניתן ע"י רופא.
דיאטת צום לסירוגין תאפשר לכם לרדת במשקל מבלי לחשב, מבלי למדוד ומבלי לוותר על המאכלים שאתם אוהבים.

איך מבצעים את הדיאטה

בקיצור נמרץ (פירוט אני אכתוב בהמשך) ניתן לבצע את הדיאטה באמצעות ארבעת הכללים הבאים:

1. שילוב ימי צום לסירוגין (צום של מזון בלבד, מים חשוב לשתות) עם ימי אכילה רגילים במהלך השבוע.
2. שילוב של מקורות מזון של חלבון ביחד עם פחמימה בכל ארוחה.
3. אכילת סלט ירקות או ירקות חתוכים לפני כל ארוחה.
4. ביצוע פעילות גופנית מתאימה בימי האכילה ולא בימי הצום (בימי הצום אפשר לבצע פעילות מאוד מתונה כמו הליכה).

אלו ארבעת כללי הדיאטה, כללים פשוטים שמאפשרים דיאטה פשוטה ויעילה.
אתה לא צריך לספור ולחשב, הכללים יגרמו לך לאכול פחות, לאכול בריא ולרדת במשקל.
הנקודה הקשה ביותר בדיאטה היא יום הצום כמובן.
אין ספק שבהתחלה זה מאוד קשה לצום. אבל, החדשות הטובות הן שמתרגלים.
מלבד זאת, הצום אורך רק יום אחד, 24 שעות ולאחר מכן אפשר לאכול כרגיל.
אתה לא צריך להחזיק את עצמך ימים או שבועות ולהרגיש שאתה חי מצ'יט לצ'יט (צ'יט בז'רגון של דיאטות זו ארוחה מכובדת שבה מבצע הדיאטה מרשה לעצמו לאכול את מה שהוא לא יכול לאכול בדרך כלל).
אם גרגרן כמוני שמאוד אוהב שקולדים, גלידות ועוגיות ומעול מצליח לבצע את הדיאטה הזו ולצום, אז אין לי ספק שרבים יכולים לצום.
כמו כן, חשוב להבין שעבור גרגרנים חסרי תקנה כמוני זה יהיה מאוד קשה לצום יום שלם ולכן צריך לעשות זאת באופן הדרגתי.
לדוגמה בהתחלה פוסחים רק על ארוחת הבוקר ומנסים למשוך את ארוחת הצהריים למועד כמה שיותר מאוחר, אוכלים ארוחת צהריים קטנה ומנסים למשוך כמה שיותר עד הערב וכדומה.
אני אתן בהמשך טיפים נוספים כיצד אפשר להצליח לצום יום שלם. כרגע אני רק רוצה להציג את העיקרון.

דיאטת צום לסירוגין זו לא המצאה שלי ומחקרים מראים שיש לה יתרונות בריאותיים

למי שקרא עד עכשיו ומרים גבה וחושב "היי השתגעת, מה אתה חושב לעצמך שאתה מנסה לשדל אנשים לצום כאמצעי לירידה במשקל".
"אתה יודע איזה נזקים אתה יכול לגרום לאנשים?"
"אתה יודע מה קורה לאנשים שצמים? הם מאבדים מסת שריר וחילוף החומרים שלהם יורד כך שכל מה שהם יורידו בצום, הם יחזירו לאחר מכן בתוספת ריבית."
חשוב לי להבהיר שדיאטת צום לסירוגין זו לא המצאה שלי וקיימים מספר סוגים של דיאטות צום לסירוגין הנקראות באנגלית: Intermittent fasting וסוג זה של דיאטה נחקר הן על בעלי חיים והן על בני אדם.
הרשו לי להרגיע אתכם, צום לסירוגין איננו דומה לצום מתמשך של מספר ימים ולכן גם לא צריך לחשוש מצום שכזה.
לא רק שצום לסירוגין איננו מזיק, במחקרים נמצא שלצום כזה יש השפעות בריאותיות מאוד חיוביות.
ממחקרים שנערכו על בני אדם נמצא כי צום לסירוגין עוזר לא רק לירידה במשקל אלא, גם יכול לסייע בהפחתת לחץ הדם, במצבים של אסטמה ודלקת מפרקים שיגרונית.
במחקרים שבוצעו על בעלי חיים נמצא שצום לסירוגין מגן מפני סוכרת, סרטן, מחלות לב והתנוונות של מערכת העצבים.
מחקרים מראים כי לצום יש פוטנציאל בעיכוב תהליך הזדקנות, במניעה וטיפול של מחלות שונות תוך כדי הפחתה עד למינימום של תופעות הלוואי שמאפיינות דיאטות ממושכת (קישור).
מי שחושש שדיאטת צום לסירוגין תגרום להידלדלות מסת השריר באופן דומה לדיאטות קיצוניות שבהן ניזונים מתפריט דל מאוד בקלוריות שיקרא את הפסקה הבאה…
דיאטת צום לסירוגין הרבה יותר יעילה מדיאטות דלות מאוד בקלוריות.
במחקר שהשווה בין דיאטות דלות מאוד בקלוריות (פחות מ800 קלוריות ליום) לבין דיאטת יום כן יום לא, ציינו החוקרים את מסקנותיהם באופן הבא:
דיאטת ADF (דיאטת ADF היא דיאטה של יום כן יום לא) היא אמצעי תזונתי יעיל ועשויה להיות טובה יותר עבור אנשים מסוימים מאשר דיאטות דלות מאוד בקלוריות משום שקל יותר להתמיד בהן ומשום שדיאטות אלו גורמות לירידה גדולה יותר במסת השומן ומצליחה לשמר בצורה טובה יותר את מסת השריר (קישור).

הדיאטה איננה מומלצת לכולם

הדיאטה מתאימה רק לאנשים בוגרים ובריאים.
אני לא ממליץ לאנשים ששייכים לאוכלוסיות כמו: ילדים, קשישים, נשים בהריון, נשים לאחר הריון, חולים במחלות שונות כמו: סוכרת, מחלות אנדוקריניות, מחלות מטבוליות ועוד, לבצע את הדיאטה ללא פיקוח וייעוץ רפואי מתאים.